Bolo Churros Cremoso com Doce de Leite

Uma versão premium do clássico, com recheio cremoso e crocante de açúcar e canela

Reinventamos o tradicional bolo churros com um toque sofisticado! Esta versão traz:
✔ Massa extra fofa com aroma intenso de canela
✔ Camada surpresa de doce de leite cremoso
✔ Cobertura crocante de açúcar e canela que imita a textura do churros
✔ Praticidade mantida - ainda feito no liquidificador

Perfeito para cafés da manhã especiais ou para impressionar nas sobremesas de festas!

Ingredientes
Para a Massa:
3 ovos

1½ xícara de açúcar

1 xícara de leite morno

½ xícara de óleo

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de canela em pó

1 colher (sopa) de fermento químico

Para o Recheio:
1 lata de doce de leite cremoso

1 colher (chá) de essência de baunilha

Para a Cobertura:
½ xícara de açúcar cristal

2 colheres (sopa) de canela em pó

2 colheres (sopa) de manteiga derretida

Modo de Preparo
1. Prepare a Massa
No liquidificador, bata os ovos, açúcar, leite e óleo por 3 minutos

Adicione a farinha, canela e bata rapidamente apenas para misturar

Por último, acrescente o fermento e bata por 10 segundos

2. Monte em Camadas
Unte uma forma de furo central (22cm)

Despeje metade da massa

Espalhe o doce de leite misturado com baunilha

Cubra com o restante da massa

3. Asse e Finalize
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos

Enquanto esfria, misture o açúcar cristal com canela

Pincele o bolo com manteiga derretida e cubra com a mistura de açúcar e canela

Sirva morno para o doce de leite ficar cremoso!

Dicas Exclusivas
✨ Para mais sabor: Adicione raspas de laranja na massa
✨ Versão crocante: Doure a cobertura com maçarico de cozinha
✨ Sem lactose: Substitua o leite por leite de amêndoas e use doce de leite vegano

Por Que Essa Receita é Especial?
Técnica inovadora: O doce de leite fica cremoso no centro, não absorve pela massa

Contraste perfeito: Massa fofa + recheio cremoso + crocância da canela

Apresentação impressionante: Parece profissional, mas é fácil de fazer

Dica bônus: Sirva com sorvete de baunilha para criar um "churros sundae"!

Rendimento: 10 porções
Tempo total: 55 minutos (15min de preparo + 40min de forno)

Experimente esta versão premium e transforme seu bolo churros em uma experiência gastronômica!